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Hotel FALKEN

Karriere · Baiersbronn

Kochen im FALKEN

Familiengeführter Hotel-Gasthof in Baiersbronn, in dritter Generation im Familienbesitz. Regionale Schwarzwälder Küche, saisonal — und ein Haus, in dem auffällt, wer heute da ist.

Blick vom Hotel FALKEN ins Tal Blick vom Haus ins Tal · Foto: Hotel FALKEN
3Sterne, Hotel-Gasthof
3.Generation in Familienbesitz
2Ruhetage: Montag + Dienstag
17:00Küchenstart Mi–Sa

Das Haus

Ein kleines Haus im Ort der großen Küchen

Der FALKEN liegt in Baiersbronn, mitten im Schwarzwald, und wird von Susanne Beilharz mit Familie geführt — in dritter Generation im Familienbesitz. Gekocht wird regional und saisonal: Forelle, Pfifferlinge, Schwarzwälder Karte, à la carte für Haus- und Restaurantgäste. Montag und Dienstag sind Ruhetage.

Restaurant des Hotel FALKEN, eingedeckt
Die Falkenstube im Schwarzwälder Stil
Terrasse des Hauses
Offene Stellen

Wir suchen Verstärkung

Zwei Wege: das Formular dauert zwei Minuten, per WhatsApp geht es in einer Nachricht. Beides ohne Anschreiben.

Forellenfilet aus der Küche des FALKEN

Koch (m/w/d)

Du kochst in einer überschaubaren Küche in 72270 Baiersbronn: regionale Schwarzwälder Karte, saisonale Produkte, frisch zubereitet statt aufgewärmt.

Vollzeit, Teilzeit oder Minijob Baiersbronn
Warum hier

Was dich erwartet

Was der Betrieb zugesagt hat — nicht mehr, nicht weniger.

Betriebsferien über Weihnachten und Silvester

Das Haus macht zu, du hast frei — zu der Zeit, in der andere Küchen am längsten stehen.

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Nach Betriebszugehörigkeit: Weihnachtsgeld ab dem zwölften Monat, Urlaubsgeld anteilig zu den bis Dezember gearbeiteten Monaten.

Familiengeführt

Dritte Generation, kein Konzern, kurze Wege.

Du sagst, was passt

Vollzeit, Teilzeit oder Minijob.

Zwei Ruhetage

Montag und Dienstag bleibt das Haus geschlossen.

„Willkommen bei Freunden“
Susanne Beilharz mit Familie, hotel-falken.de

Bereit?

Schreib uns. Der Rest findet sich.

Zwei Minuten Formular oder eine Nachricht per WhatsApp – such dir aus, was dir lieber ist. Wir melden uns zurück.

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